Se buscan los mejores panaderos de España en Alcalá

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La entidad Pan de Calidad busca a los 80 mejores panaderos de España. Para ello han elaborado la Ruta Española del Buen Pan. Alcalá ha sido el destino seleccionado para reunir alrededor de 50 panaderos de Huelva, Cádiz, Córdoba, Málaga y Sevilla. Esto confirma que Alcalá es un referente en este sector a nivel nacional.

En este evento se buscan  las mejores elaboraciones de forma natural y sana a través de una cata en cada región.  El jurado ha destacado el buen nivel de los productos y el aumento por parte del público en la búsqueda de un pan de mejor calidad. La jornada fue todo un éxito de asistencia y participación.